地區：澳大利亞藍山（Blue Mountains, Australia）
Torrens University 成立於2013年，是澳洲發展最快的實踐型綜合大學，為全澳第二大的私立大學，提供多達300種高質量課程，擁有超過21,000名學生。為全澳第二大的私立大學，校區分佈澳洲四大城市：雪梨、墨爾本、布里斯本及阿德雷德。Torrens大學更注重實務運用與學生未來工作能力的發展，因此學校以學生「畢業即可就業」為辦學目標，根據統計，Torrens畢業生平均畢業三個月內就能找到工作，整體就業率高達90%，其最熱門的飯店管理專業就業率更高達95%！
Blue Mountains是澳洲托倫斯大學(Torrens University) 旗下的飯店管理學院。 (BMIHMS) 是澳洲和亞太地區排名第一的飯店管理學校，提供學生於國際五星飯店實習機會，包括洲際酒店、希爾頓、香格里拉等，有2,000個行業夥伴遍布全球各地。學院亦與飛行中心旅遊學院合作。學院在 2024 年 QS WUR 學科排名中排名第 25。學院提供有關旅遊業及酒店管理方面的證書、文憑、高級文憑、學士及碩士等學位課程，所有課程都經過澳洲的高等教育品質與標準署(TEQSA)所註冊和認可。因此，學院的教育水準非常有保障，已獲得澳洲八大之一的昆士蘭大學及其他國際機構的廣泛認可。其中，大專文憑和副學士學位資格更獲得了國際組織「酒店及餐飲行業管理協會」(簡稱HCIMA)的特別認證。
Student Accommodation
* On-campus living
* Twin shared accommodation
* Required for first 6 months of Year 1
and 2
Torrens university 熱門科系: 3D設計與動畫、品牌時尚設計、多媒體設計、遊戲設計、酒店與休閒管理
- 提供強化專業技能的證書文憑、大學學位，及碩博士研究所，亦提供線上課程。領域包含商業管理、媒體傳播、數位設計、教育、健康、飯店餐飲管理、電腦工程等，分布在各專業領域學院。
- 最受歡迎的飯店管理學院，Blue Mountains International Hotel Management School及William Blue College of Hospitality Management
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